导读:锻炼是每个人都要做的事情,而跑步是最常见的锻炼方式之一,运动后摄入合适的食物可以提升补充营养,而香蕉则是很多运动者最常选择的运动补充食物,它是否也能够为我们的健康带来好处?本文将会从营养学角度出发,探讨跑步后吃香蕉的作用。
一、香蕉的热量
蛋白质、碳水化合物、脂肪是三大营养素,香蕉中的碳水化合物和脂肪都不是很多,但是它的热量比面包还要高,每100g香蕉仅有91千卡,而面包则仅有262千卡。这说明,香蕉是锻炼后摄取热量的合适食物,尤其是拉伸锻炼或重量训练等能量消耗较大的活动后,可以吃一根香蕉补充能量。
二、香蕉的抗氧化作用
香蕉中含有大量的膳食纤维,有助于排出体内的毒素,同时它还富含维生素A、维生素C和维生素E等抗氧化物,能够抵抗自由基对身体的损伤,帮助排除有害物质,抑制炎症,有助于调节免疫系统,可以抑制细菌和病毒的感染。
三、香蕉的营养价值
香蕉是一种低脂低热量的营养食品,它的热量比其他水果要低,每100克熟香蕉只有91千卡,而橙子的热量有48千卡,苹果的热量有52千卡。此外,香蕉中还含有丰富的矿物质,如钾、钠、钙、镁等,对人体有益。
四、香蕉的能量
香蕉的能量比较集中,每克碳水化合物近 4Kcal,而糖类和淀粉组分都可以被人体快速利用,从而快速补充能量,是运动后补充能量的理想选择。
总结:香蕉是营养健康的水果,吃香蕉能够提供营养,抑制炎症,同时也可以补充能量,是有益于健康的食物。跑步后吃香蕉可以帮助补充运动耗尽的营养,是可以改善运动后身体状态的理想选择。
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