导读:香蕉作为一种常见的水果,不但口感香甜,而且营养价值丰富。它能满足我们儿童日常饮食中所需的很多营养,也是孩子们喜欢的辅食之一。那么,该如何制作才能让孩子们更加健康、美味的食用呢?
香蕉可以作为辅食给婴幼儿食用,一般就是单纯的将香蕉去皮,拌碎成泥浆的形式进行食用的。尽量在4个月-6个月以内开始添加辅食,4月以内的宝宝尽量不要选择香蕉作为辅食,因为家长们过早添加辅食,会影响到宝宝吃奶量,甚至会出现腹泻等症状。
在做香蕉泥前,有一些需要注意的地方,首先,尽量选择新鲜的香蕉,口感比较香甜;其次,香蕉在洗净之后,要蒸熟,无论是在锅里蒸还是电饭锅里,时间都不宜过长;最后,香蕉熟了之后,还需要皮剥,一般情况下,皮应该剥掉半壳,将厚的果肉剥下来,不能直接将果皮一起榨成泥。
由于香蕉的口感比较柔软,榨泥的时候可以按照宝宝的口感来做,有些宝宝喜欢嚼着吃,那么榨泥的细度就可以稍大一点;有些宝宝口吃,或者嘴巴肌肉形态不太正常,榨泥的细度就可以稍小一点。
此外,香蕉还可以搭配其他的食物一起制作,香蕉蛋饼是添加辅食时的一个好选择,当然也可以搭配牛奶、豆浆、花生酱等制作出各式各样的宝宝辅食,扩大宝宝的食物视野,增加宝宝吃货的乐趣。
总结:香蕉作为辅食,既可独食,也可以搭配其他食材一起作为宝宝补充营养。在添加辅食时,家长需要注意挑选新鲜的香蕉,将香蕉蒸熟后去皮,拆分成小份量喂给宝宝,以免造成腹泻等不良反应,让宝宝的营养摄入更丰富更健康。
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