导读:育儿期间,为宝宝提供营养丰富、安全有保障的辅食是家长们的必备功课,其中,香蕉/苹果泥作为最安全营养的婴幼儿食品,被大多数宝宝爱不释口,但制作后能够放多久?我们在这里将通过一系列注意事项来详细讲解如何正确存储香蕉/苹果泥。
1.制作后2小时内切勿存放:香蕉/苹果泥在制作后,由于细菌在2小时内超过safe number,所以制作完成后会存在一定的风险性,因此,在2小时内要尽快食用,避免存放香蕉/苹果泥时间过长造成安全风险。
2.4°C以下,24小时内可保存:婴幼儿香蕉/苹果泥可以在4°C以下环境下保存24小时,但由于宝宝的肠道微生物及耐受能力不足,建议家长在发现香蕉/苹果泥有异味、异物时,应及时予以丢弃,避免食用后出现身体不适。
3.-18°C可放2个月:在冷藏温度(-18°C)下存放可保存2个月,家长可及时将剩余香蕉/苹果泥保存至冰箱冷藏仓中,方便宝宝的摄入。
4.保质期放过长容易发霉:香蕉/苹果泥保质期太长会影响食物的营养成分,它有可能发霉、腐烂,因此,不建议家长在对宝宝的辅食购买时一次性购买过多,避免在保质期内出现问题。
总结:尽管香蕉/苹果泥是婴幼儿辅食中最安全营养的食品,但家长们在存放这类婴幼儿食品时仍需要格外注意:制作后2小时内不可长期存放;在4°C以下环境下可保存24小时;冷藏温度下可泡2个月;长期存放容易发霉、腐烂等。
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