导读:本文主要讨论辅食香蕉馅面包蒸多久的问题,结合实践,介绍烹饪时切记的注意事项,帮助大家做出美味可口的辅食香蕉馅面包蒸。
辅食香蕉馅面包蒸,是一种最简单、最实用的辅食。其做法简单易行,而且口感极佳,老少皆宜,受到宝宝们的青睐。那么,蒸辅食香蕉馅面包要蒸多久才合适呢?
一般来说,蒸辅食香蕉馅面包最好要蒸十五到二十分钟;但是,在家蒸的时候,要根据大家的锅的大小和能力来确定蒸的时间,比如普通的电饭煲,一般需要蒸十八到二十分钟左右。
另外在烹饪之前,我们需要注意以下几点:
1.香蕉果肉要先切碎,如果是新鲜的香蕉,要先把香蕉皮拔去,然后再把香蕉果肉切碎,这样做法会使馅料均匀;
2.在将馅料倒入面包模后,最好是把模子上再放上一层面包片,然后再密封,这样可以使馅料更加固定不容易散出;
3.面包在蒸的时候,需要蒸到它的表面沾上一层水,也就是我们常说的“雾气”,然后才可以转换成中火,保持低火15-20分钟,这样蒸的馅面包不会过硬;
4.蒸的时候,要时刻监控,避免面包过量加热而变得太硬;
5.蒸完之后,要把面包切开,检查里面是否焦糊,如果没有焦糊,就可以放凉了。
总结:辅食香蕉馅面包蒸需要15-20分钟,烹饪前需要注意将香蕉果肉切碎,加入面包片,保持低火蒸制,并经常检查查看,以免过熟。
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