【导读】豆渣香蕉松饼是一道深受人们喜爱的甜点,其口感温和,比较清爽,加上带有香蕉和豆渣的清香,很受家用户和食客喜爱。下面就来看看关于豆渣香蕉松饼如何做的简易步骤吧。
步骤1. 准备好所需的材料。首先,要准备好以下的材料:面粉150g,豆渣25g,白糖30g,香蕉1个,玉米油20毫升,牛奶60g,酵母5克,盐2克。
步骤2. 把面粉、豆渣、白糖混合,然后加入酵母调匀。接着,把牛奶、玉米油和盐混合,然后加入到面粉中,揉成光滑的面团。
步骤3. 面团发酵。将面团放进温度恒定的环境中,基本发酵时间为2个小时。
步骤4. 准备好香蕉泥。将香蕉去皮切碎,加入适量的牛奶搅拌至成香蕉泥状即可。
步骤5. 组装。拿出发酵好的面团,擀开,加入香蕉泥,然后把擀开的面团卷起,放在烤盘上,烤10-12分钟即可。
步骤6. 淋上牛奶,洒上一层白糖,就可以出炉可口的豆渣香蕉松饼了。
【总结】经过以上步骤,豆渣香蕉松饼就做好了,烘焙前拿试口,它带有温暖的面团,搭配香蕉,口感清新,香甜,既能满足家用户的口味,也能够满足大众口味,是比较好的宴客佳肴。
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