导读:醋泡香蕉是常见的凉菜之一,消化吸收较好,近年来受到越来越多人的喜爱,但醋泡香蕉在多久后就会变质成为不可食用的,下面就让我们一起来了解一下吧。
1、醋泡香蕉的做法
烹饪醋泡香蕉通常采用的是将新鲜的香蕉去皮,用适量的食用盐和一些醋均匀腌泡,最后拌上料酒,葱花,熟花生等作料,就可以享受到美味可口的凉菜了。
2、保存方法
无论何种食物,保存是十分重要的,而醋泡香蕉在保存上也是要遵循特定的方式,以放置香蕉本身的质量,这样才能保证醋泡香蕉的新鲜度。
① 冰箱冷藏:如果你想把醋泡香蕉保存到明天,可以把它们放入冰箱冷藏,这样可以延长醋泡香蕉的新鲜度,一般保存一天都是没问题的。
② 低温冷藏:如果你想把醋泡香蕉保存到一周以上,建议把它们放到低温冷藏冰箱中,这样可以有效地延长新鲜度,大概可以保存一周到10天。
3、注意事项
醋泡香蕉应该在室温下迅速食用,以免受潮,腐烂发霉,而在保存过程中,最好将醋泡香蕉用密封保鲜袋封装,这样可以有效防止空气进入,可以有效防止发肉有异味,还可以有效延长保存的新鲜度。
总结:从以上可以看出,醋泡香蕉的制作方法比较简单,但是保存醋泡香蕉时,还是要注意使用封口保鲜袋,并且根据需要的保存时间,将醋泡香蕉放入冰箱冷藏或低温冷藏冰箱中,一般在冷藏室下,醋泡香蕉可以保存1-10天,以便于美味可口的醋泡香蕉随时可以供您品尝。
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