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醋泡香蕉吃什么(醋泡香蕉吃不吃)

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醋泡香蕉吃什么(醋泡香蕉吃不吃)

【醋泡香蕉吃什么】

      【醋泡香蕉吃什么】

      导读：有人习惯把香蕉泡在醋中食用，被称为“醋泡香蕉”，但就这样轻易就能做出美味可口的醋泡香蕉吗？本文将围绕这个问题，对如何制作美味可口的醋泡香蕉做一个详细讲解。

      醋泡香蕉的做法是将香蕉放在无硫磺的醋中浸泡，放入冰箱冷藏后食用。因为香蕉与醋之间的反应，所以能增加香蕉的营养价值，而且在浸泡的过程中，还会清除香蕉的气味和味道，使香蕉口感更加鲜美，更有弹性。

      1、选择新鲜的香蕉：首先要准备一个新鲜的香蕉，把它去皮洗净，接着切成大块状，特别注意不要把香蕉切得过细，而且把香蕉表皮中的绿色分泌物除去，这样能更好的去除香蕉的怪味。

      2、把切好的香蕉放入无硫磺的醋中：香蕉切好之后要放入无硫磺的醋中，把醋用到体积的一半，然后搅拌香蕉块，把醋均匀地涂抹在每一块上，这样香蕉更容易吸收醋的味道，同时也能抑制香蕉中的腐败酵母，使香蕉保存时间更长。

      3、把醋浸泡的香蕉放入冰箱中冷藏：将香蕉放入醋中浸泡24小时后，就可以把它放入冰箱中冷藏。冷藏时间可以根据自己调节，一般2-3小时就足够了，但是如果用醋浸泡的时间更长，则可以把冷藏时间也延长一些，使香蕉和醋能够完全融合在一起。

      4、食用：准备好之后，就可以直接食用了，在食用前可以把香蕉用冷水洗一洗，去掉多余的醋，醋泡香蕉看起来颜色比较粉红，味道比普通的香蕉更加酸甜，非常好吃，而且还能补充营养。

      总结：醋泡香蕉的制作方法及其要点就是以上所述。选择新鲜的香蕉，把它放在无硫磺的醋中浸泡24小时，然后把它放入冰箱冷藏，洗净表面后就可以食用了，醋泡香蕉口感软糯，非常美味。

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